工業用チョコレート浸漬機生産ライン
チョコレート ディッピング マシンは、チョコレート ドロップ製造機としても知られ、小さなドロップ型またはボタン型のチョコレート チップを製造するように設計されています。チョコレート ペーストをデポジット ヘッドを介して PU コンベア ベルト上に分配し、製品を冷却トンネルに送り込んで自動的に冷却し、脱粒します。チョコレートチップ製造機は、正確な量設定、簡単な操作、高い生産能力などの利点を備えています。
この機械の金型はステンレス鋼またはポリカーボネートプラスチックで作られており、強度、粗さ、離型性に優れています。磁器プレートも、優れた粗さと離型特性により一般的に使用されます。
チョコレートチップを製造するには 2 つの方法があります。1 つは空気圧またはサーボモーターデポジッターを使用する方法、もう 1 つはローリングフォーミングチップマシンを使用する方法です。
| モデル
技術的パラメータ | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| コンベヤベルト幅(mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| 蒸着速度(回/分) | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 |
| 1 滴の重量 (g) | 0.1～3 | 0.1～3 | 0.1～3 | 0.1～3 | 0.1～3 |
| 冷却トンネル温度(°C) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
| 機長(m) | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 |
チョコレート チップ デポジターを使用すると、0.1 ～ 5 グラムの範囲のさまざまな形状と重量のチョコレートおよびチョコレート配合ドロップおよびチップをデポジットできます。これらのタイプの製品は、工業用の供給とその後の溶解、装飾、および他の製品、特にクッキーやアイスクリームでの使用に最適です。
チップ デポジッター ラインには、温度制御と固定速度の撹拌機を備えた二重ジャケットのデポジッター ヘッドが含まれています。ヘッドの動きは、堆積した生成物を回収するために使用されるベルトと連動します。このラインには、多様な滴形状を可能にするデポジット用のベルトリフティング システムも含まれています。液滴は、堆積直後に冷却トンネルに送られます。
サーボ制御または空気圧駆動のデポジターピストンにより、測定精度が向上しました。最適なタンクサイズと二重ジャケットの水循環システムにより、堆積温度を効率的に制御します。チョコレート撹拌機とタンクは簡単に取り外して掃除できます。操作部および製品と接触するすべての部品にステンレス鋼を使用しています。特別に設計された PLC を備えたユーザーフレンドリーな画面は、すべての動作パラメータを制御します。
この汎用性の高い機械は、分電盤を交換するだけで、設計と形状や重量の変更の両方の新製品のニーズに簡単に対応できます。このプロセスは数分で完了します。ベルト幅は400～1200mmまで豊富に取り揃えております。
