工業用の専門のチョコレート溶融テンパリングマシン

簡単な説明:

1.2種類のチョコレート溶融機械:産業用タイプと商業用タイプ。ケーキ、ビスケット、クッキー、ウエハース、キャンディー、その他のスイーツフルーツなど、さまざまな種類の食品をコーティングできます。

2.工業用タイプのチョコレートエンロービングマシン:ベルト幅400mm、600mm、800mm、1000mm、1200mm、冷却トンネル付き。通常は工場で使用されます。

3.商用タイプのチョコレートコーティング機:8kg、15kg、30kg、60kgのチョコレート溶解機と小さな冷却トンネルを備えたエンロービング機。パン屋さんやケーキ屋さんなどでよく使われています。

4.顧客の工場サイズに基づいて、自由なレイアウト図面を提供します。

5.海外での設置サービスをエンジニアに提供します。

6.生涯保証サービス、無料の付属品を提供します(1年以内の人的損害以外)


製品の詳細

製品タグ

工業用プロフェッショナルチョコレート溶解機

当社では、ベルト幅と冷却トンネルの長さに関連して、より大きな容量とより小さな容量の業務用チョコレート溶解機を取り揃えています。

自動送り機構を導入し、生産効率を向上させます。製品の品質を向上させるためにデコレーターを導入し、エンロービング製品の表面にジグザグや異なる色のストライプを装飾します。スプレッド素材本体を展開して風味を加えたり、ゴマまたはピーナツ粒をコーティング製品に振りかけたりします。機械は全面をコーティングすることも、単一の表面をコーティングすることもできます。振動や風速によって塗布面積を制御できます。ファン速度は均一で、チョコレートをコーティングするための高品質です。コーティング表面は均一で滑らかで美しいです。コンベヤベルトには自動補正装置が装備されており、機械はタッチスクリーン、PLC制御を採用しています。冷却トンネル装置は当社が設計したもので、空気の流れが均一で安定性があり、通常の装置よりも優れています。機械は掃除が簡単で、メッシュは引っ張るタイプを使用しており、機械の掃除にかかる時間はわずか約20分です。この機械は、2つのダブルメッシュベルトをコーティングするように設計でき、片面をホワイトチョコレート、もう一方の面をブラックチョコレートでコーティングできます。機械の長さはお客様のご要望に応じて調整可能です。

チョコレートエンロービングマシン

技術パラメータ:

産業用プロフェッショナルチョコレート溶解機は、イタリアと英国の実験室規模のアプリケーションにおけるチョコレートの加工および取り扱い技術に基づいて特別に設計されました。全機SUS304製です。高品質の純粋または複合チョコレートのエンロービングを作成するために使用されます。

この機械はチョコレートの詰め合わせを製造するために使用される特別な装置です。さまざまな種類の食品の表面に液体のチョコレートをコーティングすることができます。

プロテインバー、エナジーバー、シリアルバー、ピーナッツバー、エナジーボール、クッキー、ケーキ、ビスケット、キャンディーなどのチョコレート製品には、さまざまなフレーバーがあります。

様々な食品の表面にチョコレート液をコーティングすることができます。

/モデル

 

技術的パラメータ

TYJ400

TYJ600

TYJ800

TYJ1000

TYJ1200

TYJ1500

コンベヤベルト幅(mm)

400

600

800

1000

1200

1500

動作速度(m/min)

0-10

0-10

0-10

0-10

0-10

0-10

冷却トンネル温度 (°C)

0-8

0-8

0-8

0-8

0-8

0-8

冷却トンネルの長さ (m)

カスタマイズ

外形寸法(mm)

長さ×800×1860

長さ×1000×1860

長さ×1200×1860

長さ×1400×1860

長さ×1600×1860

長さ×1900×1860

 

工業用プロフェッショナルチョコレート溶解機

業務用のプロ仕様のチョコレート溶解機は、主に小規模工場、ケーキ店、製パン店、チョコレートコーティングが必要な場所に適しています。価格は安くなります。

エンロービングマシンは、チョコレート溶解機(8kg~100kg)およびコーティング用の小さな冷却トンネルと組み合わせて使用​​できます。

機械全体に食品グレードの304ステンレス鋼を使用します。

電気加熱を使用し、安定性を向上させます。チョコレートへの水蒸気の影響を避けてください。

デュアル温度制御システム:デルタ、シーメンス、オムロン ブランド;チョコレートの温度を40℃で安定に保ちます。

可変周波数モーター: 安定した動作、12 時間の連続作業。トルクが大きく、あらゆる種類の固形チョコレートを簡単に扱うことができます。自動速度調整、安定した温度。

技術パラメータ:

モデル YC-TC08 YC-TC15 YC-TC30 YC-TC60
1.4kw 1.8kw 3.0kw 3.8kw
容量 8kg/バッチ 15kg/バッチ 30kg/バッチ 60kg/バッチ
電圧

110v/220v

寸法 1997*570*1350mm 2200*640*1380mm 1200*480*1480mm 1300*580*1580mm
重さ 100kg 120kg -- --

生成できるもの:


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